Gammel mystik og højde over havet Lad os slippe sumo-wrestlerne med de tågede bjergtoppe denne gang! I det nordlige Californien gemmer der sig en hemmelig skov med nogle af de ældste og højeste træer på planeten. Vi taler om Redwood National and State Parks, hvor flokken af gigantiske Rødtræer byder dig indenfor i deres unikke…
Pavens krige mod killinger Forestil dig en tid, hvor folk troede, at sorte katte bar på Satans ånd. Det lyder vildt nok, men i 1200-tallet var dette faktisk en udbredt overtro. Og så havde vi selvfølgelig Pave Gregor IX, der virkelig tog kampen op mod de firbenede djævleskabninger. Pavens forbandelse over puslingerne I 1233 lød…
Chimichangaen – Den fede, fede burrito Hey folkens! Er I klar på lidt street food-action fra det vilde vesten? Så lad os tage et kig på chimichangaen – den fede, dybe-stegte fætter til den almindelige burrito. Denne lækre snask er en vaskeægte mexicansk-amerikansk opfindelse, som har vundet hjerterne hos tusindvis af sultne sjæle på gaden.…
Tiki-drinkene er hotte som en vulkan! Hvis du er fan af eksotiske cocktails med masser af smag og kraft, så lad mig præsentere dig for Zombie 1950. Denne lækre opskrift er en variation af den klassiske Zombie-cocktail, som blev skabt af legenden Donn Beach tilbage i 1930’erne på hans Polynesian-themed tiki bar, Don the Beachcomber,…
En ældgammel kulturperle i Burmas midte Vi er alle vilde med Instagram-venlige destinationer, og Bagan i Myanmar er et af de fede steder, der giver dig en fed oplevelse OG flotte billeder til din feed. Men denne by er meget mere end bare en fotovæggen – den er en kulturel tidsmaskine, der bringer dig tusindvis…
Munden Fuld af Pis! Hej unge bittesmådrenge og deres kække smådamedrenge! Hvor vild en fest tror I det var i det antikke Rom, når folk drak lort og gurglede med hinandens væsker? Ja hold nu fast, for det her bliver grimt, men også vanvittigt sjovt! For hvad tror I de gamle romere brugte som mundskyl…
Tørstige eventyrer, vær’ opmærksom! I denne tropiske jungle af eksotiske cocktails gemmer der sig en smagfuld perle, som enhver ægte eventyrer bør have prøvet: The Ernesto! Denne lækre blanding er lige dele forfriskende, frugtig og fuld af kant – en perfekt ledsager til dine vildeste tiki-eventyr. En eksplosion af smagsoplevelser Forestil dig at blive omfavnet…
En gedigen madoplevelse lige fra Dominikanske Republiks gader Yo, madglade venner! Idag skal vi tale om en street food-sensation, der virkelig får gemytterne til at vende. Chimi de Pierna, også kendt som den dominikanske pulled pork sandwich, er en klassiker, som du simpelthen skal smage, inden du dør! Så hvad er Chimi de Pierna egentlig?…
Drik Dig ind i Lovecrafts Hyrdeverden Hvis du er en sand tiki-elsker og samtidig kan lide dine drinks med en sær, mytisk vinkel, så lad mig præsentere dig for noget helt specielt: The Arkham Kula. Denne berusende cocktail er baseret på den legendariske Sumatra Kula, men med et twist inspireret af den ikoniske forfatter H.P.…
Tænk, at nogen gad spilde årevis på at selvmumificere sig selv! Det lyder da som en forfærdelig måde at dø på. Men for nogle buddhistmunke i Japan var det endda et livsværk. Velkommen til mit skøre indlæg om den sindssyge praksis Sokushinbutsu, buddhistisk selvmumificering. Nørdet baggrund Sokushinbutsu-grejet opstod i det 11.-19. århundrede blandt nogle særligt…