Gør dig klar til en lækker og vild crêpe-oplevelse! Crêpes er en klassisk fransk delikatesse, der er perfekt til både søde og salte smagsløg. Billedet af en parisisk bager, der snurrer en lækker pandekage på en lille bod på gaden, får enhver madelsker til at løbe en tur til franske boulangeries (hvis altså rejsekontoen tillader…
Sahara på Skre – Når Grønne Ganer vrimler med Gakogator Hold godt fast, venner! For denne tur gennem tidsmaskinen vil føre os til et Sahara, der boblede af liv og grønne oaser for 100 millioner år siden. Ja, du læste rigtigt: Grønne Ganer, hvor seje og gnavne gakogatore spadserede mellem dino-venner og -frokoster. Kem Kem…
Den mand var fuldstændig vanvittig! Lad os bare slå det fast med det samme: Winston Churchill var bims! Den tidligere britiske premierminister havde nogle vaner, der ville få de fleste moderne sundhedseksperter til at springe op og ned. Men hvad forventer man af en mand, der styrede Storbritannien gennem Anden Verdenskrig? Manden elskede sine cigarer…
Det ultimative gademadsbrag fra Brasilien: Coxinha Yo street food-fans! Jeg er mega klar på at give jer den totale nedtur på en af Brasiliens største gademadsklassikere – coxinha. Først og fremmest, navnet alene er nok til at få de fleste til at fnyse. “Coxinha” betyder nemlig “den lille lår” på portugisisk, for den er formet…
En paradisisk perle i de filippinske farvande Boracay er en prisvindende revedestination på Filippinerne, der har formået at lokke jetset og backpackere i årtier med sine kridhvide strande, turkisblå vande og et knaldhamrende natteliv. Men der er mere på spil end bare solbadning og stangdans – øen gemmer på en kulturel arv, der går årtusinder…
Espiritu de Caracas: En tiki-cocktail med et twist af agurk Yo homies, lad mig introducere jer til en vild drink, der virkelig vil sparke jeres smagsløg op i gear! Espiritu de Caracas er en cocktail, der miks unikke ingredienser som agurk, limejuice, citronsaft, kaneelsyrup, grøn Chartreuse, falernum og en let lagret eller filtreret rom. Det…
Den her destination er over-the-top vild! Forestil dig et sted så uberørt og vildt, at du kun kan nå det med fly, båd eller efter en episk vandretur. Velkommen til Torngat Mountains National Park i Labrador, Canada – en destination der virkelig har noget at byde på for eventyrlystne sjæle! Tungt forbundet med Inuit-kulturen Denne…
Den Gyldne Spole: Covrigi – Rumænske Pretzels på Eventyr Forestil dig en duft af varm, sprød dejlighed, der fletter sig elegant ind mellem gadelarmene i Bukarest. Det er covrigi, det ikoniske rumænske street food, der har sat gang i tastebud og legender lige siden… ja, siden den mytiske dag hvor en græsk købmand fandt på…
Historien bag den legendariske Mai Tai Som ekspert i tiki-drinks og cocktails er det på høje tid, at vi dykker ned i den friskfede historie bag den ikoniske Mai Tai. Den her drink er ikke bare en tilfældig blanding af eksotiske smagsvarianter – den er et monument over tiki-kulturen og et must for enhver, der…
Mumie-Madkultur: Den Mystiske Forsinkelse af Alderdom Forestil dig at lege doktoren-legen, men i stedet for at give sukkerkugler som medicin, står du og piller pulver af tørrede mumier ned. For nogle af vores forfædre var dette faktisk en medicinsk praksis i det 16. og 17. århundrede. Mumie-Medicin: En Overraskende Ressource Når det kom til at…