Den ikoniske Singapore Sling fra 1970’erne

Share This Post

Den Singapore Sling – En klassisk tiki drink med en saftig historie

Hvis du er en ægte cocktail-entusiast, er der ingen vej uden om den ikoniske Singapore Sling. Denne frugtige og forfriskende drink har en lang og farverig historie, der strækker sig helt tilbage til starten af det 20. århundrede i – gæt hvor? Singapore, selvfølgelig!

Oprindelsen og mystikken bag drinken

Legenden fortæller, at Singapore Sling blev skabt af den dygtige bartender Ngiam Tong Boon på det verdensberømte Raffles Hotel i Singapore. Og ligesom mange andre klassiske cocktails har opskriften ændret sig gennem tiderne, men essensen er den samme: En frisk og funky blanding af gin, frugt og lækre likører.

En retro opskrift fra 70’erne

Den klassiske 70’er-version af Singapore Sling består typisk af:

  • Gin
  • Kirsebærbrændevin
  • Cointreau
  • DOM Bénédictine
  • Grenadin
  • Ananasjuice
  • Limejuice
  • Angostura bitters

Det hele ryster man sammen over isterninger, og serverer i et højt glas med en ananasskive og en kirsbær på kanten. Smagen er en saftig blanding af sødme, frugt og citrus med et strejf af krydrede undertoner.

En must-try for alle cocktail-elskere

Uanset hvilken variation af Singapore Sling du ender med at prøve, er det en drink, der bør stå øverst på listen for enhver, der sætter pris på god cocktailkultur. Så skynd dig at bestille en, og lad den tropiske stemning tage over!

spot_img

Related Posts

Populær Russisk gademad fra Tatarstan og Bashkortostan

Her kommer min fed blog om den tatarstanske street...

Tropisk grapefrugt- og passionsfrugtdrink med rom

Nørdens fryd: Reverb CrashYo, cocktailguruer! Hvis I er trætte...

Palembang-pempek: En berømt fiskekage fra Indonesien

Introduktion til Pempek Hvis du nogensinde har set en Københavner...

Tropisk cocktaildrøm: Tahitisk frugtsmagseksplosion

Lad os Tage en Rejse til Tahiti - Tahitian...

Populær indonesisk gadekøkken: Pecel Lele – friturestegt fisk med sambal

Lad os Tale om Lækkerier fra GaderneDrenge og piger,...

Rumtrinken Astro Aku Aku – Rumblandingen af rumålderen

Tiki-drinken der tog os til månen (og tilbage igen)Lad...
- Advertisement -spot_img