Den ultimative Navy Grog – den klassiske tiki-cocktail med sej historie

Yo drenge og piger! Jeg har en vild en til jer i dag. Navy Grog er en legendarisk tiki-cocktail, der er knivskarp på alle de rigtige områder. Den har en fed historie, unikke ingredienser og en virkelig badass præsentation. Denne drink er lige noget for alle jer cocktail-nørder og tiki-entusiaster derude.

Historien bag Navy Grog

Navy Grog er tæt knyttet til den mytiske Don the Beachcomber, en legende i tiki-verdenen. Hans originale opskrift på denne fantastiske drink er stadig den gældende standard. Forestil dig en drink, der er så legendarisk, at den har stået distancen i årtier. Det er Navy Grog for dig!

Opskriften på den ægte Navy Grog

Okay, lad os komme til det vilde! Her er ingredienserne til den autentiske Navy Grog:

• 0.75oz frisk limejuice
• 0.75oz hvidgrapefrugtsaft
• 1oz honningblanding (1 del honning til 1 del vand)
• 1oz hvid spansk rom
• 1oz gylden rom (helst fra Barbados eller Jamaica)
• 1oz mørk engelsk rom (helst Demerara eller Jamaica)
• 0.75oz sodavand (kun hvis du ryster den)

Du kan enten blende ingredienserne med knust is og hælde den ufiltrerede drink i et dobbelt old-fashioned glas med en iskrone, eller ryste den godt med knust is og hælde den ufiltrerede drink i et dobbelt old-fashioned glas.

Variationer og overproof-versioner

Hvis du er en af de vilde typer, kan du eksperimentere med at bruge overproof-rom for at give din Navy Grog et ekstra kick. Prøv for eksempel Smith and Cross rom, Wray & Nephew overproof hvid rom eller Lemon Hart 151 Demerara rom. Det vil helt sikkert give dig en vild oplevelse!

Den legendariske iskrone

En ægte Navy Grog serveres med en ikonisk iskrone som pynt. Det er en signatur for denne drink i tiki-barer og restauranter. Iskronen laves ved at pakke et pilsnerglas med fint raspet is, stikke en tandstikker igennem for at lave et hul til sugerøret, forsigtigt fjerne iskronen fra glasset og så fryse den natten over. Det er en vild detalje, der virkelig sætter prikken over i’et!

Så hvad venter du på, cocktail-fans? Navy Grog er en klassisk tiki-cocktail med masser af historie og stil. Den er et must-try for alle jer derude, der elsker lækre drinks med en twist. Skål for den legendariske Navy Grog!