Den legendariske Chief Lapu Lapu – en tiki-cocktail som vil slå dig omkuld!

Ahoy, drink-buddies! Som professionel cocktail-entusiast og tilhænger af den tropiske tiki-kultur, er jeg her for at give jer en guidet tour igennem en af de mest ikoniske og vanvittige tiki-cocktails derude – Chief Lapu Lapu. Denne frugtige kraftbombe er et must-try for alle som elsker lidt eventyr i glasset!

Historien bag den frække warrior-drink

Navnet Chief Lapu Lapu stammer fra en legendarisk filippinsk krigsherre, der i 1521 slog den portugisiske eventyrer Ferdinand Magellan på ren fight! Denne cocktail er en hyldest til den modige kriger og blev angiveligt skabt af en filippinsk bartender på den ikoniske Tropics Bar i Beverly Hills i 1940’erne. Talk about en drink med stamina!

Opskriften på den ultimative Chief Lapu Lapu

Klar til at give dine smagsløg en tur i den tropiske jungle? Her er opskriften på denne vanvittige cocktail:

• 4 cl lys rom
• 2 cl mørk jamaicansk rom
• 4 cl friskpresset appelsinjuice
• 2 cl friskpresset citronjuice
• 2 cl passionfrugtssirup
• 2 cl simpel sirup
• Knust is

Smid det hele i en shaker, ryst den som en gal, og hæld den ustoppelige cocktail over i et stort glas eller tiki-krus. Pynt med ananasblade, en appelsinskive og eventuelt en kanel-pind for den sidste, krydrede touch. This drink is INSANE!

For de nørder derude…

Udover at have en crazy god smag, er Chief Lapu Lapu også et sandt alkohol-monster med en alkoholprocent på over 15% afhængigt af rommene. Men søde sager som appelsinjuice, citronsaft og passionfrugtssirup giver en lækker, frugtig balance. Den er stærkere end en Mai Tai, men fylder lidt mere i glasset – så cheers for det!

Hvad venter du på? Slib din kokosdrink-paraplyen, find dine hawaii-shorts frem og kast dig ud i eventyret med den legendariske Chief Lapu Lapu. Den her drink vil slå dig omkuld – på den fede måde!