Here is the blog post as an HTML output with the requested formatting:

En Undead Gentleman i dit glas?

Yo, gamle drenge! Har I hørt om den moderne tiki-klassiker kaldet “Undead Gentleman”? Det er en lækker og raffineret variant af den ikoniske Zombie cocktail, og den er skabt af den legendariske Martin Cate fra Smuggler’s Cove i San Francisco.

En kompleks og sofistikeret oplevelse

Denne lækre drink er baseret på rom og indeholder en blanding af gammel rom, overproof rom, falernum, absinthe, limejuice, grapefrugtjuice, kaneelsyrup og Angostura bitters. Det er en intens smagskombination som giver dig alle de komplekse Noter fra en Zombie, men uden sodavand og knust is. Resultatet er en mere lagdelt og raffineret variant af den klassiske tiki-drink.

Opskriften på Undead Gentleman

Her er opskriften, så I selv kan lave denne lækre fyr derhjemme:

• 1 1/2 oz (45 ml) gammel rom
• 1/2 oz (15 ml) overproof rom
• 1/2 oz (15 ml) falernum
• 1/4 oz (7,5 ml) absinthe
• 3/4 oz (22,5 ml) limejuice
• 3/4 oz (22,5 ml) grapefrugtjuice
• 1/2 oz (15 ml) kaneelsyrup
• 2 dashes Angostura bitters

Combine alle ingredienserne i en shaker med isterninger og ryste kraftigt. Si over i en afkølet cocktailglas eller coupe og garnér med grapefrugt- og limespiraler.

Nyd en tur til Paradis

Så måske er det på tide at forkæle dig selv med en Undead Gentleman? Den bringer virkelig den eksotiske tiki-stemning ind i dit hjem med dens komplekse smagsnoter og raffinerede finish. En sand gentlemand blandt tiki-drinks!