Hej alle sammen! I dag skal vi dykke ned i en unik og spændende tiki drink, der har taget cocktailverdenen med storm: Rum River Mystic. Denne lækre cocktail er en variation af den klassiske Preakness cocktail og blev skabt af Paul McGee på Chicago’s Lost Lake Tiki omkring 2015.

En unik blanding af smagsnuancer

Rum River Mystic er kendt for sin enestående kombination af smagsnuancer. Den rige smag af lagret rom og rug whisky blandes perfekt med de urteagtige og krydrede noter fra Byrrh Quinquina og Benedictine. Tilsætningen af Angostura Bitters og Bittermens Elemakule Tiki Bitters tilfører drinken dybde og kompleksitet, hvilket skaber en dejlig balance af smagsnuancer.

Serveringsforslag og garniture

Cocktailen serveres ofte over en stor isterning og pyntes med en udtrykt appelsinskræl, som tilføjer en frisk citrusduft til drinken. Rum River Mystic beskrives som en cocktail, der bygger bro mellem klassiske cocktails og tiki drinks, hvilket gør den til et unikt og spændende valg for cocktailentusiaster.

Opskriften på Rum River Mystic

Hvis du er interesseret i at prøve Rum River Mystic cocktailen, så her er opskriften:

• 1½ oz lagret rom
• ½ oz rug whisky
• ¾ oz Byrrh Quinquina
• ¼ oz Benedictine
• 2 dash Angostura Bitters
• 1 dash Bittermens Elemakule Tiki Bitters
• Garniture: Udtrykt appelsinskræl

Bland alle ingredienserne i en mixing glass med is, og rør forsigtigt, indtil den er afkølet. Si drinken over en stor isterning i et rocks glas, og pynt med en udtrykt appelsinskræl.

Prøv denne lækre tiki drink selv

Så der har I det, venner! Rum River Mystic er en must-try cocktail for alle, der elsker en god tiki drink med en twist. Dens unikke blanding af smagsnuancer og brobygning mellem klassiske cocktails og tiki drinks gør den til et spændende valg for enhver cocktailentusiast. Så hvad venter I på? Få fat i ingredienserne, og blend jeres egen Rum River Mystic i dag!